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  • 13.05.2022

    Produktion und Versorgung mit Obst in Deutschland

    Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Obstprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf der Jahre 1991-2020.

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    Pflanzenbau

    Statistik

  • 13.05.2022

    Produktion von und Versorgung mit Kartoffeln in Deutschland

    Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

    Die Daten beinhalten eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Kartoffeln. Für jedes Jahr werden im unteren Bereich die verwendbare Erzeugung, Ein- und Ausfuhr, Inlandsverwendung, Nahrungsverbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf angezeigt.

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    Pflanzenbau

    Statistik

  • 17.03.2022

    Produktion und Versorgung mit Obst und Gemüse in Deutschland

    Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Obst-und Gemüseprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf der Jahre 1991-2020.

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  • 17.03.2022

    Produktion und Versorgung mit Getreide in Deutschland

    Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Getreide und Getreideprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf der Jahre 1991 bis 2020. Ab dem Wirtschaftsjahr 2012/13 sind Glukose/Isoglukose nicht mehr in der…

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  • 17.03.2022

    Produktion von und Versorgung mit Hülsenfrüchten in Deutschland

    Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Hülsenfrüchte. In der oberen Grafik sind die verwendbaren Mengen der Erzeugung als Säulen dargestellt. Für jedes Jahr werden im unteren Bereich die Bestände, Ein- und Ausfuhr, Inlandsverwendung und Nahrungsverbrauch sowie der…

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  • 17.03.2022

    Produktion von und Versorgung mit Zucker in Deutschland

    Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Zucker. Für jedes Jahr werden im unteren Bereich Aus- und Einfuhr, Anfangs- und Endbestand, Inlandsverwendung, Nahrungsverbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf angezeigt. Es sind die Jahre 1990 bis 2020 beinhaltet.

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) stellt ab jetzt offene Daten des Geschäftsbereichs und weitere relevante Daten für den Agrarbereich über das Datenportal für die Landwirtschaft zur Verfügung. Der Geschäftsbereich umfasst Behörden, wie z. B. das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), das Bundesssortenamt (BSA), die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) und das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR).  

Auch Forschungsinstitute des BMEL wie das Thünen-Institut (TI), das Julius Kühn-Institut (JKI), das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) sowie das Deutsches Biomasseforschungszentrum (DBFZ) und weitere Bundesbehörden haben ihre Daten im Portal eingestellt.

Auffindbar sind Daten aus den Bereichen Tierhaltung, Pflanzenbau, Fischerei und Forstwirtschaft, Umwelt- und Geodaten sowie statistische Daten....

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